車 種 | 軽トラック | 軽バン | 普通車バン |
相 場 | 250万前後 | – | 450万円前後 |
維持費 | 安い | 安い | 高い |
室 内 | 広さ:○ 高さ:○ |
広さ:- 高さ:△ |
広さ:○ 高さ:△ |
脱 着 | 可能 | × | × |
定 員 | 2名 | 2名 | 2名 |
対 象 | 専門店向け | 専門店向け | – |
提供メニュー数 | 少 | 少 | 多 |
車検車種 | 軽貨物自動車 | 軽貨物自動車 | 8ナンバー |
食品衛生 営業許可・届出について
キッチンカーは、食品営業許可申請と同時に施設検査をしますので、制作に着手する前に、設計図を保健所に確認してもらう必要があります。
(参考)岡山市 食品衛生 営業許可・届出について
食品営業許可申請手続きフロー
https://www.city.okayama.jp/kurashi/0000016429.html
保健福祉局保健所衛生課 食品衛生係 TEL:086-803-125